能介紹幾個素蒸碗嗎？【素菜蒸碗大全 蒸碗素菜有哪些】我的回答是：素蒸碗的特點一是素 ， 二是蒸，素菜不放肉蒸著吃，調味料很關鍵，蒜蓉醬、胡椒、生抽、是基礎調味料 ， 剩下的調料根據各自的喜歡添加 ， 個人建議素蒸不可口味太重，掩蓋了素材本身的鮮味；我最喜歡吃的素蒸碗是土豆，下面說一說制作知道快手菜的簡單方法：
———開始制作———
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步驟1??土豆刨皮、切片；
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步驟2??用鹽水泡去多余的淀粉后；
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步驟3??濾干水分；
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步驟2??把準備的蒜、蔥白、小米辣等佐料統統放進去，淋少許生抽；
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2??煮飯時一起蒸，飯熟之后土豆也蒸熟了 ， 淋上熱油 ， 美味即成！
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———出品圖———
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小貼士土豆含有豐富的維生素C、維生素B 、維生素E、微量元素和纖維素，土豆的優質的纖維素對腸胃有保護作用 ， 促進脾胃的消化 。吃土豆能讓人產生飽腹感，可以減肥 。特別提示發芽的土豆不可以吃 。
結語除了土豆可以做素蒸碗，金針菇、茄子、絲瓜等都可以做素蒸碗，作料是關鍵，做法大同小異 ， 喜歡的朋友可以照著方法試一試 。歡迎您在評論區留言寫出您素蒸碗的做法哦！
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