富含維生素C的食物多種多樣,介紹幾種含量較高的水果:
一、酸棗

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酸棗 , 新鮮的酸棗中含有大量的維生素C,每100克中約含900mg,其含量是紅棗的2—3倍、柑橘的20—30倍,在人體中的利用率可達到86.3%,是所有水果中的含量最高的 。
酸棗能促進胃液分泌幫助消化,使食欲增加,達到“開胃”的作用 , 長期吃酸棗對身體各方面有好處 。酸棗的果仁則是常用中藥酸棗仁 , 有安神助眠的作用 。
《神農本草經》中記載:酸棗可以“安五臟 , 輕身延年” 。
二、黃心獼猴桃
黃心獼猴桃中含有豐富的維生素C,每100克含維生素C為109mg , 僅次于酸棗含量,排第二位 。
此外亦含有豐富的維生素A、以及鉀、鎂等營養成分,口感非常好 。
黃心獼猴桃中所含的膳食纖維、維生素C、鈣等都是孕期所必須的營養成分 , 并且其中富含的微量元素對于胎寶寶的生長發育有極大的促進作用,是孕婦水果的最佳選擇 。

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三、木瓜
木瓜含有豐富的維生素c , 含豐富的木瓜酶、鈣、磷、鉀及礦物質,且易吸收 , 具有保健、美容、預防便秘等功效 。
木瓜有兩種,產于廣東、廣西、臺灣的稱為番木瓜 , 可生食,酸甜可口 , 未成熟的果實可切片炒熟當菜食 或煲魚湯,制作酸甜木瓜及干果零食等 。
另一種產于東南、西南和華中一帶的叫宣木瓜,不能生食 , 只供藥用 。
臨床上常用宣木瓜來治療風濕性關節炎、腰膝酸痛、腳氣腫脹、小腿肌肉痙攣等癥 。

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四、草莓
草莓富含抗氧化劑和維生素C(每100克含58.8mg維生素C),有助于增強免疫,延緩衰老 , 保持皮膚健康和長時間防皺 。
草莓還是水楊酸的天然來源,有用草莓制作面膜來治療痤瘡 。

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【富含維生素的食物有什么 富含維生素c的食物是什么】草莓當中含有豐富的有機酸,能夠很好的刺激口中津液的生成,對于津傷所導致的口渴、口干的人,如果適當食用草莓有很好的生津止渴的功效 。
草莓當中的有機酸同樣能夠促進消化液的分泌,對于食欲不振、消化不良、惡心嘔吐的人,如果適當食用草莓有很好的增進食欲、促進消化的功效 。
五、柚子

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柚中含有大量的維生素C,可以抗氧化,抗自由基,并且還能降低血液中的膽固醇 。對預防心腦血管疾病非常有幫助 。
柚子中含天然微量元素鉀,而且幾乎不含鈉,所以 , 是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果 。常吃柚子可以預防高血壓 。
柚子里面含有一種果膠,這種果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以減少動脈壁的損壞程度 。
柚子還含的天然葉酸,葉酸對于懷孕中的婦女們,有預防貧血癥狀發生和促進胎兒發育的功效 。
新鮮的柚子肉中含有作用類似于胰島素的成分鉻 , 而經過研究這種成分能發揮類似胰島素的作用,使得血糖降低 。
六、橘子
李時珍在《本草綱目·果部》中記載:“橘實小,其瓣味微醋,其皮薄而紅 , 味辛而苦;柑大于橘,其瓣味酢,其皮稍厚而黃,葉辛而甘 ?!?/p>
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