因為疫情原因 ， 不少人在家里開始研究美食，五花八門，不亦樂乎 。春季來臨 ， 萬物復蘇，是個養肝養腎的好季節 ， 自然飲食方面的養腎技巧也要告訴大家 。春季適合吃什么？又要注意什么呢？

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中醫認為，肝主木 ， 肺主金，心主火，腎主水 。因為腎屬水，水能生木，所以 ， 春季是養腎的好時候 。西醫認為，春天的時候很容易感染病毒和細菌，破壞我們人體免疫系統，從而引起腎臟的損傷 。所以大家在春天的時候要保持體內陽氣的充沛 ， 溫補陽氣 。
【冬季怎么養腎補腎 冬季如何養腎】
春季養腎食材推薦
韭菜：
韭菜很方便 ， 家家戶戶都會做韭菜餡餃子 。韭菜是養腎得好東西，溫中下氣，補腎益陽 。
蠶豆：
蠶豆加鹽加水煮軟吃，不需要過多的調味便是美味 。補中益氣，澀精實腸 。
香椿：
香椿補陽滋陰，養發固精，每次買到香椿要做的便是香椿裹上面糊做成的香椿魚 。
牡蠣：
清蒸牡蠣，平肝潛陽，滋陰安神 。


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春季養腎飲食要點

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寒冷的刺激會使體內的蛋白質分解加速 ， 導致機體的抵抗力降低而生病 。所以適當吃些富含蛋白質的食物，比如：豆類、肉類、海產品等，可以幫助我們提高免疫力 ， 保護我們的腎臟 。

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多吃一些含有維生素C的食物 ， 比如：柑橘類、獼猴桃、紅棗等 。同樣幫助我們增強身體的抵抗力，減少疾病的發生，保護腎陽氣 。

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多吃水分含量多的蔬菜水果，對預防泌尿系統感染會有很大的作用，同時我們每天的飲水量不要少于1800毫升，多飲水多排尿 。

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春季適合“省酸增甘”，意思就是 ， 春季是肝氣旺盛的時候，吃太多酸味的食物會使肝氣偏亢，所以春季飲食調養適合選甘溫的食物來吃 。同時也要注意別吃太多辛辣、油膩、生冷、刺激性的食物，這樣對養陽氣有很大的好處 。

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可以多吃一些偏溫性和偏堿性的食物，比如：韭菜、黃豆、菠菜、香蕉、南瓜等，可以起到溫熱的作用 。

注意！上面推薦的食材和飲食要點 ， 主要針對普通人群，腎病患者應該遵醫囑，管住嘴，不能抱著“吃一點沒事”的僥幸心理哦 。
多段慎，多喝水，吃清淡食素，

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