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農為|論壇｜三聯·新知大會：為何說“農為邦本”

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4月30日下午 ， 第四季“三聯·新知大會”第二場論壇“農為邦本：中國農業一萬年”在線上舉辦 。
論壇由北京大學社會學系教授周飛舟主持 ， 北京大學城市與環境學院、歷史地理研究中心教授韓茂莉 ， 北京大學城市與環境學院教授唐曉峰 ， 中國人民大學歷史學院考古文博系教授陳勝前 ， 中國科學院自然科學史研究所博士生導師曾雄生 ， 五位學者一道共話“農為邦本” 。
人類進化史上有很多重要節點 ， 農業的發明無疑是其中最重要的一個 。 人類社會和地球環境之所以有今天的面貌 ， 與農業的發明息息相關 。 我們的祖先當初為何放棄狩獵采集 ， 選擇以務農為生？
農業是中國送給世界最大的禮物 。 自新石器時代以來 ， 農業成為中華文化得以持續發展的根基 ， 也是中華文明長明不滅的主要奧秘之一 。 天然的地理條件差異并未將各區域隔絕為孤立的個體 ， 而是在農業開發過程中 ， 逐漸走出島狀農耕區階段 ， 拓展到黃河中下游地區、長江流域以外的山地、丘陵、森林、荒漠 ， 使大江南北連成一片 。 同時 ， 一條年降雨量400毫米等值線 ， 使中國東西部呈現出農耕與游牧長期并存的特點 。
隨著農業技術水平的提升和國際糧食貿易的發展 ， 越來越多的人不再直接和大自然打交道 ， 但糧食問題仍然是國家的命脈根基 ， 傳統的耕作方式不僅支撐著傳統的農業文明 ， 也對現代技術以及人與自然的關系帶來反思 。 越來越多的社會學者積極參與到農業轉型議題的研究和討論 ， 將農業研究推進到具有豐富內涵的社會結構和文化倫理領域 。
農為|論壇｜三聯·新知大會：為何說“農為邦本”
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與會學者
農業向何處去？關系著未來每個人的命運 。 韓茂莉、唐曉峰、陳勝前、周飛舟、曾雄生五位來自歷史、考古、社會學等不同領域的學者 ， 帶著各自的長期思考和實踐 ， 共同探討中國農業的過去、現在和未來 。
“種子埋進土里 ， 為了下一代的果實”
周飛舟在開場白中介紹說 ， 如果把人類的文明和人類社會看成一個大的有機體 ， 農業掌管著身體健康 ， 所以它是本 。 中國人的古話叫“民為邦本” ， 之所以叫“農為邦本” ， 是因為民以食為天 ， 所以“農為邦本” 。 而副標題之所以叫做“中國農業一萬年” ， “我們把眼光放長遠一點 ， 不要沉浸在短暫的情境中 ， 工業社會二百多年 ， 信息社會不到五十年 ， 數字社會不到十年 ， 但農業是一萬年 。 ”
“說到農業的意義 ， 費孝通先生曾用進化論的詞‘適者生存’（來描述） ， 當時我們翻譯成‘適應’ 。 潘光旦先生在民國時專門寫文章 ， 說這個詞譯得不好 ， 他一直想用中文語匯‘位育’來代替 ， 也就是《中庸》里的‘天地位焉 ， 萬物育焉’ 。 ‘位育’和‘適應’有什么區別？前者強調背后的主體性 ， 后者強調的更多是外部條件 。 其實‘位育’的意思是外部的條件完全為我所吸收 ， 是我成長的條件 ， 而不是我不斷去適應社會 ， 也不管自己變成了什么樣子 。 潘先生的用詞 ， 反映出中國農業社會博厚悠久的文明特征 。 ”
中國是一個農業社會 ， 是大家都有的共識 。 農業起源非常早 ， 農業也一直沒有間斷過 ， 費孝通先生曾經提出一個觀點 ， 中華民族多元一體 ， 中國文明一直延續 ， 而且不斷地融合周圍的民族 。 “融合 ， 特別重要的標志就集中在農業上 ， 以至于農業成了中國人骨子里的基因 ， 到哪兒都想種東西 。 中國人到了西伯利亞也要撒點種子下去 ， 雖然天冷 ， 也要看看到底能不能長出作物來 。 ”