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1、可以 。
【黑松露可以曬干保存嗎 黑松露可以曬干保存嗎】2、黑松露保存方法：
（1）凍干保存：處理干凈的松露，用錫紙包裹?。?再放進冰箱冷凍室內冷藏，這樣可以長期保存，但是存放時間最好不用超過5個月，需要盡快食用完 。
（2）曬干保存：把黑松露不需要清洗，去掉泥土以后，直接放在太陽底下曬干；或是切片把黑松露直接曬干，存放在干燥的環境中去，這樣可以長時間的保存也不會發霉 。
（3）泡酒保存：這種保存方法適合很多種食材 ， 做法很簡單 ， 把新鮮的松露洗凈以后 ， 耐心等待水干以后，然后把準備好的純釀白酒和松露一起放入進玻璃缸內，密封存放一段時間，等到酒的顏色發生了變化以后就可以飲用了 。
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