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當歸的功效與作用百度百科 當歸什么用處

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當歸有什么用法？
首先，要想了解當歸的用法，需先了解當歸有幾種炮制品：1.全當歸：是把除雜洗凈的原藥材用水稍潤后 ， 切薄片，曬干或低溫干燥并且篩去碎屑的得品 。
2.當歸頭：是 將洗凈潤好的當歸頭部分切下4-6片（薄片） ，  曬干或低溫干燥 。篩去碎屑的得品 。
3.當歸身：是取除去雜質洗凈用水潤透后去根皮的原藥材的歸身部分 ， 切薄片，曬干或低溫干燥后篩去碎屑的得品 。
4.當歸尾：是取除去雜質洗凈用水潤透后的原藥材須根部分，切片，曬干或低溫干燥的得品 。

5.酒當歸：是把定量的黃酒加入當歸片中，稍微悶潤一會兒，待酒被吸盡后，將當歸片倒入炒制容器內 ， 用文火加熱 ， 炒制深黃色，取出晾涼的得品 。每100kg當歸片用黃酒10kg 。
6.土炒當歸：是把當歸片倒入盛有灶心土粉的炒制容器內，炒到當歸片上沾滿細土時（俗稱掛土），取出篩去土并攤涼后的得品 。每100kg當歸片，用灶心土粉30kg 。
7.當歸炭：是把當歸片倒入炒制容器內，用中火炒至微黑色，取出晾涼的得品 。

其次，當歸的不同炮制品其功效側重點也有差別：【全當歸】：用于補血，調經與潤腸通便 。
【當歸頭】：用于止血 。
【當歸身】：用于補血 。
【當歸尾】：用于破血 。
【酒炙當歸】：增強活血補血調經作用；
【土炒當歸】：既能補血，又不致滑腸；
【炒炭當歸】：以止血和血為主 。

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另外 ， 當歸的不同部位所含有的各種有效成分比較如下：當歸頭中的鈣、銅與鋅的 含量 > 當歸身或當歸尾中的鈣、銅與鋅的含量（前者是后者的1.5-6.8倍）;
當歸尾中的鉀與鐵的含量 > 當歸頭或當歸身中的鉀與鐵的含量（前者是后者的1.5-2倍）；
當歸尾中的揮發油的含量 > 當歸頭中的揮發油的含量（揮發油中的主要成分是藁本內酯并且當歸尾中的藁本內酯含量是最低的）；
當歸尾的阿魏酸含量 > 當歸身的阿魏酸含量 > 當歸頭的阿魏酸含量 。
藥理學研究表明：藁本內酯有促進免疫功能，改善微循環，松弛支氣管平滑??，降褱先作用Ｔ挗魏酸有曳N蒲“寰奐?、抗血栓、縿幠机缺衍V毖⒗┱磐庵苧艿茸饔?。
在了解完當歸各種炮制品的治療作用以及各有效成分的藥理作用后 ， 購買當歸時就能按照個人需求來選擇不同的炮制品了 。
通常而言 ， 當歸的用法是煎湯服用并且用量是：6-12g，這樣效果更好 。

【注意事項】：當歸甘溫補潤，所以濕盛中滿、大便泄瀉者不能服用 。

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【當歸的功效與作用百度百科 當歸什么用處】當歸有活血補血的作用，可以補血溫經、活血止痛 。其次當歸能夠抑制血小板凝聚，抗血栓，調節血脂 。當歸還可以增強免疫 ， 潤腸潤燥 。