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福建有哪些特色美食小吃 福建特色美食小吃排行

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【福建有哪些特色美食小吃 福建特色美食小吃排行】福建省現在管轄9個區市福州、泉州、廈門、莆田、漳州、三明、南平、龍巖、寧德和平潭綜合實驗區，有的是沿海城市有的是內陸城市，先說省會福州，作為福建文化，行政匯集中心，福州美食很多人都會想到魚丸還有肉燕 ， 其實福州美食還有鍋邊糊等，接下來說一下東亞文化之都的泉州，美食也是非常多，大家比較經常聽到的 ， 面線糊、姜母鴨、土筍凍、魚卷、肉粽、海蠣煎、潤餅等，作為經濟特區廈門，是福建經濟發展最好的城市，廈門有特色美食其實跟泉州差不多 ， 為什么兩地這么相似，原因是廈門之前是泉州管轄的，長期人口遷徙 ， 自然就把美食也帶過去，漳州作為一個農業產業比重比較大城市，漳州的鹵面跟莆田的鹵面有很大不一樣 ， 漳州詔安和云霄等地有一種貓仔粥，還有另外一種小吃也漳州特有春卷，說莆田小吃大家想到鹵面還有興化炒米粉，湄洲紫菜燜飯等，內陸城市三明大家想到是沙縣小吃 ， 寧化客家小吃，尤溪板鴨等，南平靠近武夷山能想到就是龍鳳湯、南平菊花魚等、說到龍巖就是想龍巖八大干 ， 龍巖還有牛肉也很出名的，寧德是一個很美麗沿海城市，寧德海鮮非常有名 ， 想到就是福鼎肉片、繼光餅，福建每個地方很多美食可以有時間可以好好去品嘗 。
福建小吃數不勝數，僅僅福州，就有許許多多小吃 。如魚丸 ， 扁肉，芋泥，花生湯 ， 年糕，蝦酥，海蠣餅，鍋邊糊，牛肉滑，拌面等等等等 。