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1、木瓜 。木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸木瓜中含有一種酵素 , 能消化蛋白質,有利于人體對食物進行消化和吸收 , 故有健脾消食之功 。同時還可治水腫、腳氣病,且可改善關節 。
2、黃瓜 。黃瓜含有維生素c、維生素b族及許多微量礦物質 , 它所含的營養成分豐富,生吃口感清脆爽口 。從營養學角度出發,黃瓜皮所含營養素豐富,應當保留生吃 。但了預防農藥殘留對人體的傷害,黃瓜應先在鹽水中泡15-20分鐘再洗凈生食 。用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根 , 要保持黃瓜的完整,以免營養素在泡的過程中從切面流失 。另外,涼拌菜應現做現吃 , 不要做好后長時間放置 , 這樣也會促使維生素損失 。
3、奇異果 。奇異果是很多人都喜歡吃的水果之一,奇異果不僅含有豐富的維生素C,還含有豐富的纖維素,因此能夠很好地加快人體脂肪的分解,減少脂肪的堆積 。
【吃了什么會減肥瘦身 有效減肥食物有什么】4、茄子 。茄子所含硒較其他蔬菜要高 。將鮮嫩的圓茄子削皮切成絲 , 加適量鹽和香油涼拌 。硒具有抗氧化作用,能保持人體細胞的正常功能,提高免疫力,對人體有防病、抗衰老作用,通過體內代謝 , 還可以發揮抗癌作用 。
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