豌豆營養豐富 ， 富含蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維 ， 同時，礦物質、維生素的含量也較高 。此外 ， 豌豆還有增強機體免疫功能、有利于清潔腸道、護膚、防癌等多種功效 。但過多食用可能會使人消化不良、腹脹不適等 。
【炒豌豆的功效與作用營養價值 炒熟豌豆有什么功效】

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