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土豆是世界各國人們的主要蔬菜之一，它不但可以做出各種美味的菜肴，而且還能做成淀粉、薯條等，土豆泥有很多做法 ， 今天介紹一種土豆泥餅的做法，在中國的北方，烙土豆餅是人們常做的一道美食，大多是把土豆插成土豆絲加上面粉在鍋中烙成味道香綿可口，土豆泥餅不但香綿而且讓人回味 。
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把土豆用電飯煲蒸熟后去皮 。
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【土豆泥的做法大最簡單還有味道 土豆泥做什么好吃】做成土豆泥 。
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加入胡蘿卜丁、火腿腸丁、蔥沫等（喜歡調味的可以稍加入點鹽或糖等） 。
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加入面粉少許 。
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和成面團，如果面團太松散再加入點面粉 。
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攤成圓形的餅 。
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鍋中加油把攤好的土豆餅放入鍋中小火烙 。
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待到土豆餅雙面都烙成金黃色就可以出鍋了 。
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