2016年新版的《中國居民膳食指南》提倡適量吃堅果 。
堅果富含脂類和多不飽和脂肪酸、蛋白質等營養素,是膳食的有益補充 。
但同時,堅果的脂肪含量也較高 , 所以也不要過量食用 , 最好一周50~70克 。
堅果確實一種好的零食 , 種類也多:花生、核桃、開心果、腰果、松子、碧根果、榛子、夏威夷果、巴旦木等等 。
很多家長也把堅果作為孩子的零食首選 。
不過,家醫君想提醒一句:5歲以下尤其是3歲以下的小孩吃堅果時,一定要小心,家長要看護好 。
有時危害不亞于一顆子彈
曾有醫學專家講了兩個親歷的讓人難過的案例:一個4歲半的小男孩哭鬧,旁人出于好心,抓了把花生米哄他開心 。小男孩邊抽泣邊將花生米送進嘴里 。這時,意外出現了,花生米卡在小男孩氣道,堵住了氣管,送到醫院時,已經停止了呼吸 。
還有一個小女孩 , 坐在車上吃松子等零食,突然緊急剎車,孩子啊的一叫 , 把零食吸進氣管 , 也遭遇窒息 。
雖然發生率低 , 但還是要以防萬一
氣管異物也許發生率不高 , 但一旦發生 , 重者有可能致命 。
所以,希望家長給小朋友吃堅果時,要注意:
【核桃仁一天吃幾個 一個人一天吃幾個核桃好】1.由于堅果不易嚼碎,小朋友特別是3歲以下的孩子吃堅果時 , 大人要在身邊,最好將堅果切碎再給小孩吃 。
2.教育小朋友進食或口里有東西時,不要大聲說笑,不要劇烈運動 , 不要邊吃邊玩 。
3.家長要學會氣管異物的急救辦法(哈姆立克法) 。大一些的孩子也可以教會其自救方法 。
這個就因人而異了 。眾所周知,核桃含有大量對人體有益的營養元素 。且民間有以形補形的說法,說吃核桃可以補腦 。但各人的需求不同,比如說男人女人 , 老人小孩,孕婦或普通人,身體有沒有不太適合吃核桃的疾病,等等 。我認為,吃核桃也好或是其他堅果水果也好,不能當是吃藥呢,再好也就當零食來吃,不必糾結一個量 。你吃到不想吃了,吃飽了 , 吃舒服了,沒時間吃了,再往深了說,沒錢買了,就完了 。是不是?
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