水果菠蘿蜜有什么營養 菠蘿蜜在水果里的營養價值可以排第幾

菠蘿蜜也叫樹菠蘿、木菠蘿,是典型的熱帶水果 。菠蘿蜜的個頭很大,一般為5-20公斤重,最重的超過50公斤 , 是世界上最重的水果,也有“熱帶水果皇后”的美稱 。


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菠蘿蜜原產于印度,引入我國已有1000多年的歷史,現在我國的海南、云南、臺灣、福建、廣東、廣西等地區都有種植,其中以海南種植最多、最集中 。
菠蘿蜜的風味比較獨特,和榴蓮一樣,喜歡它的人會很喜歡,而不喜歡它的人會難以下肚 。菠蘿蜜根據果實品質,通??煞譃閮深?,第一類為濕包類型 , 也就是軟肉類,它的果肉?。?包肉柔軟甜滑,香氣濃烈;第二類為干包類型,硬肉類,它的果肉厚,包肉干爽硬脆,香氣清淡 。


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菠蘿蜜作為一種熱帶水果,營養價值也比較高 。每100克菠蘿蜜的能量為105kcal,其中蛋白質和脂肪含量比較低,但碳水化合物的含量為25.7g,還含有B族維生素、維生素C、維生素A、維生素E、胡蘿卜素、鉀、鈉、硒、鈣、鐵等礦物質和膳食纖維 。
菠蘿蜜中比較突出的營養素是鉀和硒,其中鉀的含量為330mg/100克,硒的含量為4.17ug/100克,膳食纖維的含量也比較豐富 。鉀與高血壓呈負相關,可對抗高鈉飲食引起的高血壓,對預防高血壓有一定的好處 。硒具有抗氧化作用,對延緩衰老和預防某些慢性病以及維持正常的免疫功能都有幫助 。豐富的膳食纖維還能促進腸胃蠕動、加快腸道內容物的排泄,預防便秘 。


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菠蘿蜜雖然營養價值較高,但糖分和熱量也不小 , 吃的時候要把握好量 , 每次吃100克左右即可,不可貪多,如果吃多了就要減少其他食物的量,否則容易熱量超標,增加超重和肥胖的風險 。
菠蘿蜜是熱帶水果,廣東也可以種植 , 外形有點像榴蓮,但是那個刺比榴蓮小,一切開都是果肉,果肉味道很香很濃,超級香甜 。
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菠蘿蜜非常有營養,可以美容養顏,果肉中含有豐富的維生素B能有效地滋養肌膚,果汁豐富,可以生津止渴 。還能通乳 。
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菠蘿蜜還能做成菠蘿蜜果干 , 香香脆脆非常香口 。大人小孩都愛吃 。
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