咖啡有一定的減肥效果,但沒有你想象中那么厲害 。
咖啡的減肥依據一:咖啡因可以幫助提高基礎代謝率基礎代謝是人體熱量消耗的大戶,占到全天熱量消耗的60%左右,咖啡可能通過刺激腎上腺素分泌 , 使人體的基礎代謝率提高3%~11%,不過這個作用是因人而異的,尤其是對長期喝咖啡的人群 , 效果就要大打折扣了 。
咖啡的減肥依據二:阻礙人體吸收碳水化合物咖啡中的綠原酸可以幫助阻礙人體吸收食物中的碳水化合物,效果大概相當于每頓少吃兩口米飯 。
咖啡的減肥依據三:促進人體分解脂肪有研究證明,在運動前40分鐘喝咖啡,咖啡因可以幫助動員脂肪酸分解 , 使得運動過程中的燃脂效率更高 。不過要注意,喝咖啡需要提前40分鐘,如果是剛喝完咖啡就馬上運動 , 或者一邊喝咖啡一邊運動,咖啡因不僅不能幫助動員脂肪酸分解,反而會妨礙血管擴張,影響運動效果 。

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如果沒有選對咖啡,反而會增肥 。不過 , 上面的研究中所指的咖啡都是無糖、無奶油的黑咖啡,想要達到好的減肥效果,喝咖啡時一定要注意選對品種 。
咖啡本身熱量很低,飲用純咖啡并不會讓人長胖 , 適量喝咖啡對心臟還有一定的好處 。但是和咖啡在一起的小伙伴就要慎重地挑選咯:
比如糖就不是個好東西 , 加了糖的咖啡,和雪碧、可樂、果汁、奶茶等飲料類似,這額外添加的糖會嚴重影響血糖的平穩,熱量也更高,對減肥是有害而無利的 。
另外,如果添加了過多的全脂奶,甚至是奶油,也會造成咖啡中飽和脂肪過多,熱量大大增加 , 嚴重影響減肥效果 。
作者簡介:溫斐婷
營養與食品衛生學碩士,注冊營養技師,高級健康管理師,王興國營養特訓班第5期學員
減肥并不是吃某一種食物瘦下來的,如果每天你攝入的熱量小于你消耗的熱量,那自然會瘦,所以才有了各式各樣的減脂餐,無非就是控制你吃進去的熱量,再結合運動增加額外的消耗,提高代謝,讓你更高效的燃燒脂肪 。
我們再來說一說咖啡:
咖啡含有大約100種不同的物質,包括咖啡因、單寧酸、油和氮化合物等,主要成分還是咖啡因,它是一種興奮劑,它可利尿、刺激中樞神經和呼吸系統、擴大血管、使心跳加速、增強橫紋肌的力量以及緩解大腦和肌肉的疲勞,而一杯無添加的黑咖啡大概只有2千卡,幾乎可以忽略它的熱量,所以減肥期間可以喝 。
而且在運動之前適當的喝一點咖啡,會讓你運動時精力充沛,有助于你增加強度,從而更多的消耗熱量 。
市面上的咖啡總類繁多,大多數都添加了其他成分,很多咖啡都已經不再是低熱量,喝了這樣的咖啡反而會讓的體重飆升!
所以建議喝咖啡之前,看好成分表,查看熱量,盡量喝黑咖啡,即沒有熱量,還可以品味咖啡的原始味道 。
【咖啡真的可以減肥嗎專家回答 喝咖啡真的能減肥嗎】我是健身教練Paul.希望能夠幫到您

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