地膚草有哪些用途和功效?

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我們常說的地膚草實際包括地膚(Kochiascoparia)和掃帚菜(Kochiascopariaf.trichophila)兩個植物 , 掃帚菜是地膚的一個變型 。地膚既有野生的也有栽培的,而掃帚菜全部為栽培的 。在荒野溝旁路邊野生和庭院栽培的大部分是地膚 。兩者在外形基本相同,但有區別,掃帚菜地上植株冠體緊密,形狀是卵狀的;而地膚野生的地上冠體不整齊不好看,栽培以后冠體寬橢圓狀 。兩者用途和功效基本相同 。。
一,食用:在四五月份我們經常采摘地膚草的嫩莖葉食用,食用前焯水處理,吃法有涼拌、炒肉片、包餃子包包子等 , 味道香甜爽口 。
二,扎掃帚用:在農村我們在九十月份采割地膚草的全株扎掃帚,但干后的地膚草掃帚柔韌性比較差,容易折斷,不太耐用,質量不如竹子、高粱、糜子做的掃帚好 。

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三,觀賞用:地膚草在農村和城市都有栽培,可以單株栽培,成片栽培更為好看,植株冠體寬卵狀的,枝葉茂密綠色,叢叢綠色特別美觀;

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到了秋天枝葉變為紅色,片植的看起來一片紅色,頗為壯觀醒目 。

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四,地膚草的種子在中醫上叫“地膚子”,是常用草藥,有利尿、收斂、消炎作用,醫用時請遵醫囑 。種子還可以榨油,可以食用也可以工業用 。
以上僅為個人觀點供參考 。
地膚草在農村也叫它“掃帚菜”、“掃帚苗”,農村地邊常見 , 它的嫩苗可以吃,老了用途更廣,可以扎掃帚呀 。
1、地膚草是一道好菜

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農村人喜歡在墻外或是地邊種點兒掃帚苗,這植物生性潑辣,不需要怎么管就能長得很好 。地膚的嫩苗可以吃,尤其是過去生活困難的時候,掃帚苗可是一道好菜 。地膚含有豐富的氨基酸、蛋白質、維生素等多種營養元素,保健功能強,可以做菜餑餑吃 。
除此之外,地膚也是一種藥用植物 , 主要以其種子入藥,祛風止癢,清熱利濕 。
2、地膚老了可以扎掃帚

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地膚可以長一兩米高,等到秋天干枯之后,割下來,可以扎成掃帚 。地膚草扎成的掃帚,打掃院子還是挺受用的,而且自己做,省錢呀 。
3、園林綠化專用

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地膚草適應能力強 , 春夏季節是綠色的,到了秋天整體變紅,特別美觀,適合用于園林綠化 。而且它的枝條跟大葉黃楊性質差不多,可以修剪造型,裝點路邊綠化帶 。

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【地膚子的功效和作用 地膚草的功效】地膚草的應用還是很廣泛的,能吃好看還有用,而且還特別好養活 。農村老家的大門外,經常見到有人栽培 。
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