說起美食,咱濟南絕對是一個適合吃貨們吃吃吃的地方 , 特色美食也不少 。
把子肉,聽說過吧,不少濟南人可是從小吃到大的,有時候去了外地上學,一聞到把子肉就按耐不住吧?肉塊肥肉相間,卻肥而不膩,配上一碗米飯 , 吃到撐肚皮有沒有?
說完把子肉 , 最先想到的是什么?當然是黃燜雞米飯了 , 很多城市都有黃燜雞米飯 , 不以為奇怪,然而正宗的黃燜雞米飯確實是發源于濟南,黃燜雞米飯確實是一道經典菜,不少濟南人也會自己做這道菜,生火起油,炒糖加肉,期間加上胡椒粉,出鍋后別提有多好吃了,湯汁入味,雞肉飄香,口感鮮嫩透味不粘膩,香味濃郁且吸引人 。
還有就是爆炒腰花啦,不少濟南人喜歡吃這道菜,卻明白腰花是個啥?這也是不少人小時候腦袋里的問號 , 其實這爆炒腰花是以豬腰為主,過刀后爆炒而成,炒過以后鮮嫩可口,味道也是醇厚而軟滑 , 營養價值也是極高的 , 是不少人的最愛 , 一些小伙伴如果來濟南一定要嘗一嘗這道菜 , 絕對好吃!
還有就是黃河鯉魚了 , 濟南的黃河鯉魚適合做成糖醋鯉魚,也就是我們經??吹降摹磅庺~打挺”的樣子,在濟南一些小巷子里,泉水深巷里,會經常有餐館做糖醋鯉魚這道菜,打上來的新鮮黃河鯉魚,在泉水里養上幾天再開始做成糖醋味,吃完魚后再熬個湯,鮮美滋補,喝一口別提有多美了,有益健康而滿足味蕾 。
說了這么多,其實最特色的美食還是需要個人去逛逛,光說沒有用,期間美味還需自己親生經歷才能印象深刻 。
濟南的特色的美食其實挺多的,就像是生活中不缺少美,而是缺少發現 。
【介紹濟南的特色美食小吃 濟南有哪些特色美食】
濟南的堤口莊里有一家清真餐廳,叫風味鮮,做了30多年了,主要是燉羊肉和燉牛肉 , 有羊頭肉 , 也可以吃到整個羊頭 , 牛羊的各個部位基本都有,可以嘗試 。
濟南的西市場有一家麻辣串,叫新林麻辣串,也是做了20多年了,油炸麻辣串不錯
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