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人參和什么搭配煲湯 人參跟什么煲湯好

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人參大補元氣、可以回陽救逆，長期服用能增加人體的免疫力，抗腫瘤、抗衰老，可以輕身、養顏，延年益壽，自古以來人們就非常重視人參的服用，有很多服用的方法 。

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人參既是一種藥材也是一樣保健品，是藥食同用的藥材，人參吃多了上火，嚴重的會流鼻血，自古就有大黃救人無功，人參殺人無過，用對了就是長生不老藥，用錯了就是毒藥，人參的補虛升陽的效果很好，非常適應于體質虛弱和氣血不足的人服用，人參的食用方法很多，有嚼服、煲湯、泡酒、配方使用，一般以煲湯和嚼服最好，要空腹服用才有利于吸收，用量一次2～3克為宜，人參的升陽作用很好 ， 可以升高血壓，血壓低的人服用非常好，血壓高的人一般不用或者配方少量服用，體質虛弱的可以用紅參，用量也可適當加大 。

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【人參和什么搭配煲湯 人參跟什么煲湯好】古人很早以前就服用人參 ， 像清朝的乾隆、康熙皇帝，就非常喜歡吃人參，他們吃的是野生的老山參，藥效十足，即補氣又補血 ， 一般都是蒸食，現在的人參就沒法比了，都是人工養殖的，生長時間短，療效也差，用量可以適當加大，以長期食用不上火為標準，蒸食和煲湯嚼服都可以，要根據自己的實際情況，讓人參發揮更好的效力 。如果氣血不足的人，可以加養血的食物，火熱盛旺的人可以加清熱和祛濕的藥材 ， 人參確實是個好東西，吃對了對人很有好處，我自己的經驗和感覺是磨豆漿吃最好，這樣可以方便食用，充分發揮人參補氣養血的效果，用于補氣養血時可以用人參、大棗、枸杞子、黑芝麻、黑豆、核桃仁、山藥等，放到一起用豆漿機打汁喝，成個的人參可以用溫水泡開，切成片一起放入豆漿機里，用量可以根據個人的情況 ， 從小量開始，適當加量 。

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用于清熱祛濕，人參、綠豆、炒生薏仁、蓮子、百合等，要想取得更好的療效 ， 必須長期食用才行，保健和養生是個仔細的事情，吃一段時間自己感覺一下，然后把配方再調整 ， 這樣能讓人參發揮更好的效果，并且長期服用也不會有副作用 。

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人參吃法很多，可舌下含服噙化，可磨粉口服 ， 可泡酒、泡水飲、可煲湯、煮粥、燉雞、鮮參可切碎加入蜂蜜制成蜜膏，方便長期儲存并服用方便 。只要控制好用量，長期食用，會有很好效果 ， 忌鐵器、忌萊菔子，畏五靈脂，反藜蘆 。舌下含服效果快，服用方便，每日三五片參片舌下含服無味后嚼咽！