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小麥草的功效和作用 草麥有什么作用和功效

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麥瓶草是石竹科的當年生草本植物 ， 在春夏之交尤為普遍，麥瓶草有很多俗稱，春天常稱呼它為“面條菜” ， 面條菜是大鄉最喜愛的野菜之一了 。到了夏季麥瓶草開始作為一種雜草在麥田里瘋長，其果實像瓦罐、花瓶一樣，里面有白色的粒狀種子，所以又俗稱“米瓦罐” ， 小時候經常撥開“瓦罐”吃里面的白色種子 。

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麥瓶草作為野菜 ， 不僅口感鮮嫩，營養還很豐富 。麥瓶草富含膳食纖維，有助于腸胃蠕動，減少便秘或其他腸道疾??，还能预匪{鲇不取案還蟛　?。麥瓶草中含有多種維生素，其中VC的含量高于蔬菜中的菠菜及胡蘿卜 。麥瓶草中還富含鉀、鈣、鐵等礦物質元素 。所以麥瓶草具有很高的營養價值 。
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麥瓶草不僅是一種野菜還是一味中藥，其全草均可入藥，其性味苦，涼 ， 具有涼血止血等功效 ， 中醫上常用于吐血、便血、咳血、肺膿瘍等癥的治療 ?，F代藥理學分析得出，麥瓶草含有絲石竹皂苷元、芹菜素、黃酮類化合物等生物活性成分，例如芹菜素就具有抗菌、抗瘤、保護心腦血管等作用 。所以麥瓶草具有很高的藥用價值 。
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另外，麥瓶草屬于石竹科的植物，這一科的植物有個特點就是染色體數目不穩定，并且變異范圍比較大，這一特性意味著這類植物在進化的道路上比較活躍，所以麥瓶草還具有很高的科研價值 。
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麥瓶草是石竹科蠅子草屬一年生草本植物，又有面條菜、凈瓶、米瓦罐、香爐草、梅花瓶等別名 。一般在田野、路旁、草地或麥田里都可以見到，這種草在還是幼苗的時候可以當做野菜食用，味道頗佳，全草及嫩莖葉還可入藥 。
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對于麥瓶草的藥用功效，最早是在翻閱本草典籍的時候，發現麥瓶草具有養陰除熱的作用，尤其是對于虛弱咳嗽等癥效果不錯 。而在另一些本草著作中發現，麥瓶草具有止血、調經活血等作用，具有鼻衄，吐血，月經不調等癥 。
【小麥草的功效和作用 草麥有什么作用和功效】麥瓶草究竟有什么樣的作用呢？且看中醫如何解說？中醫認為，麥瓶草味甘、微苦，性涼；歸心、肝經；具有養陰、清熱、止血調經等作用；適用于吐血，衄血 ， 虛癆咳嗽，咯血，尿血，月經不調等癥；內服可煎湯，一般用量為9~15g，或燉肉雞服用 。
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麥瓶草在臨床中還有更多療效 。比如說治療癆傷吐血的時候 ， 可以用麥瓶草一兩，紅棗五錢，與醪糟一起煮著吃 。又比如在治療婦女干血癆 ， 有內熱骨蒸的時候，可以用麥瓶草一至三兩，燉子母雞吃 。還比如在治療吐血后體弱不能復原的時候，用麥瓶草一至二兩，燉肉吃 。