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腎臟不好的禁忌食物 腎不好不宜吃哪些食物

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腎病在發展過程中，受許多因素的影響，其中飲食調護起著至關重要的作用 。合理控制飲食可以有效地減輕腎臟負擔，減少代謝廢物的產生，從而延緩腎功能的惡化 。良好的飲食習慣有助于腎臟保養，可以加速疾病的痊愈，并且為腎病患者節約高額的治療費用 。

腎臟不好的禁忌食物 腎不好不宜吃哪些食物

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根據腎病患者的特點，其在飲食調養中應注意以下幾個方面：
1、合理控制水的攝入量
正常人尿量一般一天1~2公斤，部分腎病患者因無法排出水分 ， 使水潴留在體內引起水腫，也易加重高血壓 。這部分的患者應該根據尿量及水腫程度來掌握水的攝入量 。明顯水腫伴有少尿的患者，水的攝入量最好控制在500~800毫升為宜 。當尿量增多后可適當放寬水的攝入量 。如果尿量正常、無水腫的情況 ， 是不需控制水的攝入量的 。若有尿路感染情況，除及時就診治療外，還應多飲水、勤排尿 ， 以避免和減少細菌在尿路中停留與繁殖，促進疾病的痊愈 。
2、適當控制鹽的攝入量
【腎臟不好的禁忌食物 腎不好不宜吃哪些食物】我們飲食中的鹽95%是由腎臟代謝的，吃得過咸，就會加重腎臟的負擔 。同時鹽中的鈉會使體內的水分不易排出 ， 導致血壓進一步升高，加重腎臟負擔，導致原有的腎病加重 。腎病患者建議每天攝入的鹽量控制在6克以內 。忌用含鈉較高的食物，如咸菜、咸蛋、腌肉、海產品、咸面包、掛面、蘇打餅、肉松、泡菜、火腿等 。
3、優質低蛋白飲食
蛋白質的攝入需要根據腎病的不同階段來進行調整，在患者體重下降時，過分限制蛋白質攝入可能會影響到機體的免疫力 ， 不利于疾病的康復 。當腎病進一步發展 ， 導致腎功能損害時，腎臟對蛋白質代謝產物的排泄功能降低，使體內血尿素氮增加，此時就要嚴格限制蛋白質攝入量 。慢性腎病患者應選擇優質蛋白的食物，如雞蛋、牛奶、瘦肉、魚類等動物蛋白，而減少豆類等植物蛋白 。
腎臟不好的禁忌食物 腎不好不宜吃哪些食物

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4、控制含鉀食物
鉀是一種礦物質，正常腎臟可將飲食中攝入的過多鉀排泄出去 。腎病患者排鉀功能受到影響，使鉀過多地潴留在血液中 。血液中鉀過高會引發心臟驟停的風險 。因此腎病的患者尤其是伴有少尿的患者，應限制高鉀食物的攝入，含鉀高的食物有竹筍、紅蘿卜、菠菜、空心菜、土豆、蘑菇、紅棗、香蕉、橘子、柚、橘子汁、干果、巧克力、堅果等 。
4、低脂飲食
少食動物油，烹調油以植物油為主 。限制含膽固醇的食物，如蛋黃、動物內臟、海鮮等；
5、少喝老火湯
很多患者都覺得患病要多喝老火湯補一補，其實，慢性腎病患者最忌老火湯 。因為湯中含有大量的嘌呤等氮類物質，可致血液中氮類物質增多，加重腎臟的損害 。所以，慢性腎臟病患者應盡量少喝各式肉湯，即使想喝湯，也一般煮沸15-30分鐘就可以了 。此外，高嘌呤含量的食物還有：動物內臟、沙丁魚、腦子、肉汁、火鍋湯、啤酒等 ， 應適當限制 。
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6、補充維生素和鐵
慢性腎病患者可因病程長、食欲差、進食量少而影響維生素的攝入，因此，應注意補充富含維生多種維生素的食物，如黃瓜、各種綠葉蔬菜、西瓜、柑橘、獼猴桃、天然果汁，以防止維生素缺乏 。