首先很高興有機會回答這個問題 。
烤箱可以用來做什么呢？相信這個回答會有很多很多，而我這個喜歡做吃的也好想跟您交流一下我用烤箱做的美食，真的一個烤箱能讓你做出百變的美食哦~！下面就是我給我家寶寶做的一桌烤箱美食 。
文章插圖
那么在這里我說一下我用烤箱做了什么好吃的吧~！
不開裂杯子蛋糕
相信好多人入手烤箱，會做的第一個美食應該是做戚風蛋糕吧~！今天做的杯子蛋糕其實跟做戚風蛋糕的手法差不多 ， 所以應該會很容易做出來 。那么我們就來說說做法吧~!
{材料準備}：雞蛋：5個低筋面粉：75g玉米淀粉：10g玉米油：40g純牛奶：40g細砂糖：75g(其中50g是蛋白打法用，25g是蛋黃糊用）鹽：1g
檸檬汁：幾滴
{操作步驟}：
- 首先準備無水，無油干凈的盤，把蛋白和蛋黃分離，蛋白里面不能有一點蛋黃，這一步很重要哦 。建議雞蛋用冷藏的 ， 比較好打法 。
- 蛋黃糊的部分：首先準備一個干凈的盤，倒入40g玉米油，40g純牛奶 ， 還有25g的細砂糖，把材料用手動打蛋器抽攪拌均勻，攪拌至白乳化；然后過篩加入75g低筋面粉 ， 10g的玉米淀粉 ， 用手動打蛋器Z字形攪拌，直到混合均勻；最后放入蛋黃，也是用手動打蛋器Z字形攪拌，把面糊與雞蛋黃混合均勻 。（注意：不要攪打過了，防止起筋）
- 蛋白霜的部分：（在做這一步的前可以提前預熱烤箱，130°C預熱10-20分鐘）然后再做以下操作.在蛋白中滴入幾滴檸檬汁，然后放入1g細鹽，用電動打蛋器低速打發到有魚眼泡后，加入20g細砂糖，轉中高速打發至泡沫綿密，再加入15g的細砂糖，蛋白中高速打發到可以提起流動糊糊后，再倒入剩下的細砂糖，打發到可以提起有硬性的小尖勾，倒扣不掉即可 。
- 拿出蛋白霜，取1/3倒入蛋黃糊中，大致翻拌均勻即可，然后把拌均勻的蛋黃糊倒入剩下十五蛋白霜中，繼續翻拌均勻，這樣蛋糕糊就做好啦~！把蛋糕糊裝裱花袋備用 。
- 把裱花袋剪一個小口，擠入紙杯中，裝8分滿，裝好后震一下 ， 震出大氣泡 。
- 放入預熱好的烤箱，為了防止開裂，我用了分段烘烤的方法，先130°C烘烤25分鐘，然后轉150°C繼續烘烤20-25分鐘，具體看你家烤箱大小調時間 。
- 出爐后大力震出熱氣，放涼即可 。
文章插圖
這是一款不開裂的杯子蛋糕做法哦~！
放涼后就可以做裝飾啦~?。ǖ比瘓駝庋砸埠芎貿粵?，藗软软的，跳z仁室耍┎還飫鏤揖途僖桓黽虻サ淖笆畏椒ò?。
獅子肉松紙杯蛋糕
{材料準備}：肉松：適量沙拉醬：適量巧克力：適量（也可以買巧克力裝飾筆）
{操作步驟}：
- 首先等紙杯蛋糕放涼 ， 然后取其中一個在側邊刷上沙拉醬
- 然后把肉松粘在刷有沙拉醬的邊上
- 最后就用巧克力醬畫上獅子的表情即可
文章插圖
也可以擠上奶油 ， 放上喜歡的水果，或者糖果裝飾哦~！
文章插圖
是不是一個小小的紙杯蛋糕就變換多種吃法呢~！其實烤箱真的可以做好多好多好吃的，烤雞翅，烤蛋撻，烤面包，烤蛋白糖，做馬卡龍，做燒烤拼盤等等，真的多得數不清了，只要熟悉了你家烤箱，真的你可以發現原來烤箱美食可以有那么多，今天真的好高興說了我用烤箱做美食，希望以后有機會與您探討更多得烤箱美食，謝謝~！
- 乒乓球冠軍張繼科 張繼科乒乓球排名
- 運動緩解焦慮癥嗎 做什么運動可以緩解焦慮癥
- 男女閨蜜可以好到什么程度 關系再好也要懂得分寸
- 陌生的戀人羅芊怡結局 她很可能不是真的羅芊怡
- 凡爾賽式貧窮什么梗 精神上的貧窮最可怕
- 研究發現昆蟲的起源可以上溯到約4.8億年前
- 一天一個蘋果一個月可以瘦多少斤 一個月只吃蘋果可以瘦多少
- 懷孕初期可以吃香蕉嗎 懷孕期間可以吃香蕉嗎
- 糖分低的水果有哪些? 減肥的時候餓了就吃水果可以嗎
- 形容嬰兒笑的可愛的成語