大家好,我是食言素語,是一個喜歡吃吃吃并且喜歡研究怎么吃的人 。關于好吃的甜粥怎么做的問題,我來分享一下自己的看法 。
作為一個甜黨,我煮粥也是特別喜歡煮甜口的 。我自己比較喜歡多放幾種食材,感覺這樣搭配營養更豐富口感也更好 。不過根據題主要求,今天就整理幾種食材簡單但是很經典的甜粥做法分享給大家 。

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紅棗糯米粥這個配方絕對是經典中的經典,我甚至在很多文學作品和影視作品中見過,曾經在經濟條件比較不好的時候,小孩子或者老人生病了,養病的時候才能喝上一碗 。
食材:糯米適量,大棗3-5粒 。
配料:白砂糖適量 。
做法:1、糯米洗凈,清水浸泡半小時 。大棗洗凈,切成兩半,把棗核去掉 。
2、砂鍋內放適量的水,放入糯米和大棗,大火燒開后轉小火,煮半小時,至糯米軟爛開花 。
3、起鍋,放入白砂糖即可 。
這款粥還可以加入桂圓、枸杞,這幾種食材也是很搭配的 。

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花生牛奶粥食材:花生適量,牛奶一盒,糯米、大米各適量 。
配料:白砂糖適量 。
做法:1、花生洗凈,用水浸泡一下 。如果是新鮮花生可以不用浸泡 。泡好后去皮,放入攪拌機中打碎備用 。
2、糯米和大米洗凈,浸泡半小時 。
3、鍋內放適量水,加入糯米、大米和花生糊,大火煮開后轉小火,煮20-30分鐘,待米軟爛即可 。
【營養又美味的菜譜簡單 好吃的甜粥的做法大全集】4、倒入牛奶,倒的過程持續攪拌,避免糊鍋 。
5、再次煮開即可起鍋,放入白砂糖即可食用 。
這款粥有花生和牛奶,真的很甜美 。

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南瓜小米粥食材:南瓜一塊,小米、糯米各適量
配料:白砂糖適量 。
做法:1、南瓜去皮,切成小塊 。
2、小米和糯米洗凈,浸泡半小時 。
3、砂鍋內放適量水 , 下入小米和糯米,大火煮開,轉小火 。下入南瓜塊,繼續小火熬煮至小米和南瓜呈現粘稠狀 。
4、起鍋 , 加白砂糖即可食用 。
這個粥還有一個做法就是把南瓜打成泥混合到小米里煮,這種煮法口感更細膩,怎么煮還是看個人喜好吧 。

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關于甜粥怎么做的總結甜粥的搭配和制作方法還有很多,主要還是看大家各自對食材的喜好 。
1、建議的基本食材:糯米 。個人覺得甜粥只要選擇一個保底食材--糯米,就能讓甜粥不論怎么煮都有軟糯的口感,也有很自然的甜味 。其他食材就可以自行搭配了 。
2、建議的搭配方式:谷物+其他 。谷物是粥類最基本的組成部分 , 其他的食材如豆類、堅果類、果蔬類都可以自行搭配了 。
以上就是關于甜粥怎么做的回答 。如果你有更多的看法,歡迎來留言分享 。如果你喜歡我的回答,請給我點贊并關注我吧 。我是食言素語 。頭條優質美食領域創作者和悟空答主 。有很多好吃的要和你分享 。
不知道題主喜不喜歡吃粗糧呢?
如果喜歡吃粗糧,可以準備玉米(最好是水果玉米)、紅薯、糯米,做一碗甜玉米紅薯粥 。
首先用冷水把大米或糯米浸泡一個小時左右,將玉米、紅薯洗干凈切成小塊,先把玉米放入鍋中煮十分鐘,接著把紅薯放進去一起煮,再過5分鐘把糯米放進去,等到食材煮熟,關火等5 6分鐘,就可以盛出來了 。這期間最好燜一會,粥會更粘稠 , 也更好喝 。
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