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菜籽油不好吃,致癌菜籽油名單

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#新農人創作大賽#我國廣大農村 ， 在“色拉油”發明和廣泛流行之前，最少可以說，我國長江以南的地區生活的人們，千百年來，都是自己種植油菜，自己榨出色香味俱佳的菜籽油，并且長期吃這種自榨油，生活得非常好 ， 從未聽說，人們吃出什么大問題來 。
【菜籽油不好吃,致癌菜籽油名單】當“色拉油”的出現，大批量的廉價的南國棕櫚油的涌入 ， 新型榨油機械的出現 ， 取代了使用千多年的人工木榨榨出來的油，全部食用各地各樣的 ， 不同規格的食用油 ?，F在卻很少有人吃農村自榨油 ， 包括菜籽粒 。這究竟是什么原因呢？
其實現在農村自榨油，很少使用傳統木榨，人工來榨油，而大部分是使用新型機械榨油 。這種新型機械榨出來的油 ， 與市面上出售的成品油，品質基本上是一致的 ， 只不過是機械自榨油，沒有經過嚴格的深加工而已 。

菜籽油不好吃,致癌菜籽油名單

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因此 ， 目前市面上的成品油 ， 都是油脂加工企業 ， 通過機械壓榨或者液體浸出法加工而形成的高品質高規格的健康安全的食用油 。這些食用油從品質上比自榨油要高一些 。
農村自榨油，只要符合食品衛生安全標準的，通過嚴格的沉淀過濾后的成品油 ， 品質是與市場上出售的合格食用油，都是一樣的 。
一些鄉鎮榨油坊的自榨油，產品都賣給了一些大型油脂加工企業，通過深加工，變成市面上的普通食用油 。
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所以，很多消費者所購買的食用油，根本辨別不出來，這些食用油，是否含有自榨油成分 。即使消費者長期食用的食用油，都是從自榨油深加工而形成的食用油，也無從知曉這食用油真正的來源 。
農村自榨油，目前越來越少，主要原因是一種社會的誤導所產生的作用 。因為，農村自榨油作坊 ， 普遍存在衛生監管的缺陷 。
農村自榨油，一般都是來料加工的諸多 。這些農戶認為所榨的食用油，都是自己食用，因此 ， 油菜籽、花生、大豆等等油料，品質非常粗糙，有許多的雜質，存在霉變的油料沒有篩選清理，造成所榨出的油脂，質量不達衛生標準 。
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另外，農村自榨油作坊，機械長期或者每次加工以后，沒有及時清洗，使加工設備出現油污發霉變質，非常不衛生 ， 會污染新榨的油脂 。
所以 ， 這些自榨油，往往在食品衛生安全檢測上，是不達標的產品諸多 。這些含有黃曲霉素的食用油 ， 確實對人的健康有非常大的危害 。因此 ， 有些人提出善意的建議，這樣的自榨油是不能食用的 。
后來，社會上一些油脂商人，為了自己的利益，借此為由，大量宣傳農村自榨油存在的衛生健康問題 ， 導致消費者不愿購買和食用自榨油，就連農村人也非常相信，寧愿賣掉自己種植的油料，不愿去自榨油和吃自榨油，就是這種原因 。
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其實，在農村絕大多數人家 ， 都是非常注重食品衛生健康安全的 。他們自己生產種植的油菜籽等油料，通過精心加工，油料非常干凈衛生，品質優良 。
這些的油料，去找一家非常注重衛生的自榨油作坊，所榨出的食用油，是具有非常好的品質，色香味俱佳，完全符合衛生健康安全標準的 。