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減肥餐的搭配 如何搭配減肥餐

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你好，減肥，配餐很重要，但更重要的是什么可以多吃 ， 什么要少吃 。下面我們一起來分析分析吧 。
魚肉蛋奶豆

減肥餐的搭配 如何搭配減肥餐

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他們統稱為優質蛋白，因為他們中的氨基酸種類，最接近人體需要，人體所需的9種必需氨基酸也都包含 。
所以，再減肥期間，我會盡可能的多吃這些優質蛋白 。具體怎么吃呢？
牛奶 。天天喝牛奶一袋，當然最好是脫脂牛奶，買不到的話全脂牛奶也是可疑的，減肥的話我一般早上喝，想要好的睡眠就晚上喝 ， 雖然這沒有什么科學根據，權當是心里安慰 。
但早晨和牛奶確實很好，攝入充足的優質蛋白，讓身體和心情都美美的 。
減肥餐的搭配 如何搭配減肥餐

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雞蛋 。雞蛋也最好天天吃，這個其實很容易做到，除了煮雞蛋、煎雞蛋之外，炒菜、做湯、包餃子、包包子幾乎都會用到雞蛋 ， 所以這個不用特意強調 。
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豆制品 。豆制品包括豆腐、豆漿、豆干、豆皮、腐竹、素雞等 。如果想要補鈣，豆漿不能算，因為其鈣的含量很低 。豆制品建議天天吃，可以頓頓吃 。
我在減肥期間，會用豆腐、豆皮代替主食吃，這個方法不錯哦 ， 既可以降低碳水化合物的攝入，又可以吃飽 。
魚蝦 。這個建議一天一次即可，三餐哪兒餐都可以 。按照《中國居民膳食指南2016》推薦，計算一下全天能量吃即可 。
肉 。這里面包括豬牛羊肉，也包括雞鴨鵝肉 。減肥期間，盡量不要吃脂肪含量高的肉，如五花肉、肥肉、雞翅、雞皮等 。
減肥餐的搭配 如何搭配減肥餐

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主食主食一定要控制，而不是不吃 。見到1/3 ， 最多1/2，但必須要吃?。。?
主食除了米飯、饅頭，還可以是山藥、地瓜、土豆等，而粗雜糧是首選哦~
蔬菜、水果
減肥餐的搭配 如何搭配減肥餐

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蔬菜管夠吃，尤其是綠葉蔬菜，能吃多少就吃多少 。最少保證每天一公斤 。
水果，尤其是含糖量高的水果，要適量 。更建議水果當作加餐 ， 在上午和下午吃 。
按照以上的搭配原則，既可以長期堅持，又可以減肥，最重要是不缺營養，真正能做到健康營養的瘦身 。
【作者：劉倩
國家公共二級營養師
大連營養師俱樂部編輯、微課負責人
王興國特訓班5期學員】
1早餐吃飽
早餐最好在6:00-8:00這個時間段進食，早餐要注重營養均衡 。
起床先喝一杯水 ， 緩緩的拉伸一下身體 。
早餐搭配：谷類食品(如純燕麥片、小米粥、無糖八寶粥、全麥面包等)、水果（榴蓮、西瓜等高糖食品除外）和奶制品（脫脂牛奶或酸奶） 。并配合含有蛋白質（雞蛋、雞胸肉、牛肉）、少量脂肪以及富含纖維的食物 。
2午餐吃好
午餐一般應在11:30-13:00進食，對于減肥人群而言，午餐適合吃蔬菜和肉類，記得飯前先喝湯 。選擇肉類時記住一個原則：白肉優于紅肉，腿少的優于腿多的 。
主食的選擇上盡量以粗糧為主 ， 如玉米、紅薯、雜糧飯等 ， 肉類主要以牛肉、雞胸肉、魚肉為主，切記不要吃肥肉和雞皮，不要超過150 g 。
午餐吃完后最好站立半個小時，否則也容易長肉肉哦~
3晚餐吃少
【減肥餐的搭配 如何搭配減肥餐】晚餐適量少吃，也不宜吃得過晚，晚上應多攝入一些新鮮蔬菜，盡量減少過多的蛋白質、脂肪類食物的攝入 。