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1、瓜子應保存在干燥、陰涼地方，已開封的瓜子注意密封，可以在包裝袋再外面套一個自封袋密封，盡量趕走袋中空氣，防潮效果加強 。
2、買回來的現炒熱瓜子需要放涼后再裝入容器或袋中 ， 否則瓜子更容易變潮 。
【瓜子保存技巧 瓜子儲藏方法】3、未吃完的瓜子封好放冰箱中冷凍保藏，不僅瓜子酥脆、不易變質產生哈喇味還能防蟲鼠 。
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