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含碘鹽高的食物有哪些 含碘高的食物有哪些

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含碘高的食物有哪些？

含碘鹽高的食物有哪些 含碘高的食物有哪些

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以前生活水平不好的時候，我經常在我們村里看到一個老頭賣粗鹽，因為便宜，很多人愿意買，結果很多人得了大脖子病 。后來國家推行加碘食鹽，大脖子病才慢慢消失在我們的視野，這里說的大脖子病其實就是單純性甲狀腺腫大 。今天我來分享一下碘的相關知識 。
1.碘對于我們來說有什么作用？
其實碘本身是沒有什么功能的，它主要在人體內合成甲狀腺素而發揮作用 ， 甲狀腺素的功能總結如下：
  • 促進維生素的吸收和利用；
  • 促進生長發育：嬰幼兒在成長的過程中如果缺乏了甲狀腺素會造成智力缺陷和身材矮??，震}且蛭鬃聰偌に嗇艽俳窬低場⒐趨賴姆⒂?/li>
  • 參與體內糖、脂肪、蛋白質的代謝；
  • 增強體內酶的活性；
  • 促進能量的合成；
  • 調節水鹽代謝；
2.我們每天應該補充多少碘？
每天補充多少碘主要和年齡有關，切勿攝入太多的碘，否則可引起甲亢，具體的每日碘的攝入量如下：
  • 0～59個月的兒童需要90微克/天；
  • 6～12歲的兒童需要120微克/天；
  • 12歲以上的人群需要150微克/天；
  • 孕婦和哺乳期婦女需要200微克/天；
3.哪些食物含碘較高？

含碘鹽高的食物有哪些 含碘高的食物有哪些

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  • 海產品：這類食品含碘量是最高的，如海帶、紫菜、海白菜、海魚、蝦、蟹、海蜇、牡蠣等；

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  • 其次是一些動物性食品：如蛋類、牛奶、家禽等 。
最后小結：常見的含碘高的食物總結如上，這里不再贅述 。以上是我對該問題的解答，純屬手打，實屬不易，若覺得寫的還可以就賞個贊唄，如有疑問可在下方留言……
【含碘鹽高的食物有哪些 含碘高的食物有哪些】紫菜、海帶含碘量最高