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為什么菜價漲菜農依然難賺錢 信息不對等真的很可怕

知識百科菜農

經常做飯的人一定發現了最近菜價漲得飛快 ， 菠菜以14塊錢一斤的價格趕超豬肉 ， 讓網友直呼吃菜比吃肉還貴，別的蔬菜雖然漲價沒有那么夸張 ， 卻也不便宜，青菜動輒五六塊錢一斤 ， 可是菜農依舊不賺錢，你知道為什么菜價漲菜農依然難賺錢嗎？
看完菜價飛漲的新聞，再看看菜價漲高菜農難賺錢，消費者心里也是五味雜陳 。
今年四月份有這樣一則新聞 ， 讓人看了很是心酸 ， 一位大叔帶著收割好的菠菜準備賣出去，結果一天下來 ， 一車菠菜1300斤只賣了15元 。

為什么菜價漲菜農依然難賺錢 信息不對等真的很可怕

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誰能想到距離這件事過去不過半年 ， 秋天的第一茬菠菜就一躍成為菜中“貴”族，在超市賣到了15元一斤，價格直逼豬肉，讓大家吃不起菜 。
就像豬肉漲價養殖戶賺錢一樣，按理說菜農也該有一夜暴富的情況，然而菜價暴漲，菜農的收入卻沒有迎來一夜暴漲 。
其實這不光是蔬菜減產一個原因造成的，因為買方與賣方信息不對等，所以才有現在的情況 。
雖然大家知道身邊的蔬菜種植情況和售價，卻不知道市場需求如何，今天菠菜價格上漲，明天也可能下跌，普通人無法預知明后天會是怎么樣的波動 。
蔬菜之所以這么貴 ， 其實也是受到前段時間的天氣影響，因為蔬菜生長期降雨不斷 ， 很多種植戶蔬菜產量不如往年，供不應求導致價格上漲 。
去年兩塊錢一斤的黃瓜，在一些地區已經賣到了五塊錢一斤，這也會是因為陰雨天氣影響，原本5畝地能出4萬到5萬斤黃瓜，結果現在只能出2萬斤黃瓜，所以賣的價格高了一倍多 。
如今夏季蔬菜上市基本結束，秋冬蔬菜少量上市，市場供應量減少，造成菜價明顯上漲 。
也有網友說，自己家種的幾畝芋頭刨了好幾天，國慶節放假回家幫忙，弄的渾身臟兮兮，不僅要清洗掉泥巴，還要裝好售賣 ， 廢了這么大的力氣 ， 收購價也只是幾毛錢，回到工作地想買兩斤芋頭 ， 芋頭價格卻要兩塊多一斤，讓她實在不能接受 。
雖然菜農是出產的一方，可是真正掌握議價權的人并不是菜農 ， 而是掌握銷售渠道的中間商，還有大商超，如果是去路邊的菜攤買菜，或許價格會便宜一些 。
【為什么菜價漲菜農依然難賺錢 信息不對等真的很可怕】看了這么多菜價上漲的新聞 ， 網友紛紛懷疑 ， 難道我來到了菜比肉貴的時候嗎？這菜價屬實是有點出乎大家的意料 。