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濱州的特產有沾化冬棗、陽信鴨梨、濱州芝麻酥糖、長山山藥、惠民蜜桃等 。其中芝麻酥糖是山東濱州市的傳統產品 ， 享譽省外，有70多年的悠久歷史，產品是濱城常云鑾祖孫三代的家傳絕技，有一整套的生產工藝方式，大體分為6步工作法 。由當初生產一個花色品種，已發展為菠蘿、桔子、桂花、山楂4個不同的風味芝麻酥糖 。
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沾化冬棗果皮光亮 ， 呈赭紅色，皮薄質脆，自樹落地 ， 即可摔裂 。其果肉較厚，細嫩多汁，嚼之無渣，含可溶性固形物34－40％ ， 濃甜微酸，品味極佳，最宜鮮食 。其果核較小 ， 有仁 。
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陽信鴨梨，外型美觀，呈倒卵形，梨?；客黄?，狀似鴨頭 。每年9月下旬至10月之間收獲 。果實初采為黃綠色 ， 貯藏一段時間呈金黃色，如貯藏得法，可保鮮6個月 。陽信鴨梨皮薄核小，汁多無渣，香味濃郁，清脆爽口 ， 酸甜適度，素有“天生甘露”之稱 。
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【濱州特產有哪些土特產 山東濱州特產有哪些土特產】山藥是鄒平縣土產品之一 。因長山鎮種植山藥歷史悠久，且質高量大，故名為長山山藥 。山藥味道鮮美，能做多種菜肴 ， 配鍋作湯為宴席間常用，“拔絲山藥”更是招待貴客的佳品 。
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