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【松子的儲存方法和注意事項 松子的儲存方法和注意事項簡單介紹】1、保存松子最好將其置于密封罐內或者冰箱等干燥陰涼的地方 。如果松子放在潮濕的地方,就很容易霉爛變質 , 如果放在陽光暴曬的地方,又很容易裂開變質,所以最好將松子放在密封罐內,或者冰箱等陰涼干燥的地方 。
2、松子受潮不脆了,想恢復松脆感,可以放在微波爐中加熱幾分鐘,或者放在鍋里再炒幾分鐘 , 都能使松子恢復酥脆口感 。又或是放在太陽下曝曬 。吸潮不脆的,若不通過加熱或重新翻炒等措施,可以剝出松子仁進行油炸做菜或熬松子粥 。這樣的松子仍具有很高的營養價值,也保留部分松子香氣 。這樣的食物能改善食欲,均衡與營養 。
3、注意事項:松子含豐富的油脂,滋膩性較大,易潤滑腸道,所以咳嗽痰多、大便溏瀉者不宜多吃 。此外,不可過量食松子,過量易蓄發熱毒 。
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