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消毒柜有哪些消毒方法 消毒柜有幾種消毒方法

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消毒柜有哪些消毒方法 消毒柜有幾種消毒方法

文章插圖
1、蒸汽消毒：將餐具清洗干凈，按照大小擺放到一個干凈的大籠屜上 ， 蓋上蓋子 ， 加火蒸 。當水沸騰后，再繼續蒸20～30分鐘 ， 再將餐具自然冷卻 。使用餐具時一定不要被臟抹布污染，使得餐具再次成為傳染源 。
2、煮沸消毒：將餐具洗干凈后，放入一個大的鍋中，加入自來水，水的深度要沒過餐具 。加火煮沸，開鍋后繼續煮30分鐘，自然冷卻后，即可以使用 。
3、洗碗機消毒：洗碗機是一種清洗、消毒一體機，方便實用 。需要注意的是 ， 必須嚴格按照消毒的時間和溫度進行，這樣才能保證消毒效果 。
4、消毒柜消毒：將餐具放入消毒柜，運行15～20分鐘即可 。
5、藥物消毒：不耐高溫的餐具，特別是啤酒具等會遇熱爆裂、變形等 ， 可使用漂白粉、氯亞明、高錳酸鉀等消毒液浸泡 。浸泡時一定要注意藥液必須沒過餐具；藥液濃度要按規定要求，普通餐具用0.5%的漂白粉澄清液；肝炎病人的餐具要用3%的漂白粉澄清液；浸泡時間要充足 ， 一般需15～30分鐘；浸泡后再用清水沖洗干凈，最好用流動水沖洗 。
【消毒柜有哪些消毒方法 消毒柜有幾種消毒方法】6、臭氧消毒：這種殺毒方式在今年上半年“非典”期間曾經獨領風騷 ， 它主要是采用一個能迅速產生大量臭氧的汽車專用消毒機進行消毒 。臭氧是一種具有廣泛性的、高效的快速殺菌劑，它可以殺滅多種病菌、病毒及微生物 。