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1、根和莖的最顯著區別是莖有定芽（頂芽和腋芽），而根沒有 。所以我們可以根據這一點來判斷 。
【為什么紅薯是根而土豆是莖 紅薯是根而土豆是莖的原因】2、紅薯是塊根 ， 是植物的變態根之一 。由于紅薯不分節，沒有節和節間，也沒有腋芽 ， 所以是根 。
3、土豆是塊莖，是植物的變態莖之一 。因為土豆有腋芽（芽眼），所以是莖 。
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