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1、選擇土壤
大蒜一年四季市場上都有供應,需求量大 。種植大蒜要選擇合適的土壤,最好選擇土地肥沃、土壤疏松、空氣流通、排水暢通的地方 。種植大蒜一般選擇8月到9月種植,因為這時候的氣溫和空氣濕度正好適合大蒜的種植,播種前要施? 一次基肥 。
2、種植大蒜
種植大蒜前應該選好種子,盡量選擇個頭大、顆粒飽滿的蒜苗 。種大蒜前要疏松土壤,然后用鋤頭沿著田里的行輕輕地挖出一個小溝,接著把大蒜擺在小溝一側,記住蒜苗尖尖的一頭朝上 , 最后挖下一條溝將蒜苗覆蓋,一直這樣重復下去直到把整塊地種完 。
3、蒜苗施肥
種植大蒜每個蒜苗尖尖一頭都朝上,因為那是出芽的地方,而且用土壤覆蓋蒜苗時不能覆蓋太嚴實 , 否則不利于蒜苗生長 。蒜苗種好之后應該施肥,主要給大蒜施氮肥 , 施磷肥和鉀肥可以平衡氮肥的吸收利用 。大蒜越冬前施一次肥、返青施一次肥 。
4、收獲大蒜
【田里種大蒜方法 大蒜怎么種?】大蒜的收獲時間因各地氣候條件有差異,收獲大蒜時先收獲蒜苔,蒜苔一般用工具采摘比較方便 。蒜苔可以清炒也可以和肉混在一起炒,味道清香可口 。蒜苔收獲完了,就可以收獲大蒜苗,將蒜苗切好 , 放在通風地方晾曬,等到第二年做種子 。
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