文章插圖
1、40克綠豆用清水泡一晚 ， 開始發出小小的芽為止 。
2、控掉水，綠豆上面蓋一塊濕布，毛巾也可以，我蓋了一塊餐廳的口布 。
3、每天3-4次沖入清水 。
4、用手按著布，把水倒掉，稍留一點也沒有關系 。
【綠豆芽怎么制作的 綠豆芽是如何制作的】5、第四天 ， 就是這樣子啦，這還是前一段時間發的豆芽，現在30度的天氣，4天就長出葉子了 。
6、長的已經高出容器，我用的是食堂打飯的不銹鋼餐杯，直徑16厘米 。
7、反過來看看，全是根 ， 根也可以一起吃，感覺影響美觀可以切掉，長的這么整齊，一刀就可以切掉根部 。
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