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西餐宴會中如何正確使用餐巾 有什么要知道的禮儀

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【西餐宴會中如何正確使用餐巾 有什么要知道的禮儀】

西餐宴會中如何正確使用餐巾 有什么要知道的禮儀

文章插圖
1、餐巾的第一個作用，是它可以暗示宴會的開始或結束 。西方人講究女士優先 ， 在西餐宴會上女主人是第一順序 。女主人不坐，別人是不能坐的 。女主人把餐巾鋪在腿上 ， 則說明大家可以開始用餐 。同樣的道理，假定女主人把餐巾放在桌子上了，便是宴會結束的標志 。
2、餐巾它只能夠鋪在腿上，而不能放在別的地方 。一般應把它疊成長條形或者疊成三角形鋪在腿上 。為什么要鋪在腿上？鋪在腿上的最重要的功能，就是擔心吃飯的時候菜肴、湯汁把裙子或褲子搞臟了 。
3、要中途離開一下 ， 該把餐巾放哪兒？餐巾有一個最標準的放法，放在座椅的椅面上 。此舉表示一個含義，占地兒 。它就等于告訴在場的其他人 ， 尤其是服務生，到外面有點事，回來還要繼續吃 。千萬別把它放桌上去 。客人要把餐巾放桌子上 ， 則等于告訴別人自己不吃了 。
4、吃西餐的時候，如果要跟別人交談 ， 一定要用餐巾先把嘴沾一沾，然后再跟別人說話 。餐巾可以擦嘴，但是不能擦刀叉，也不能擦汗 。