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月桂樹與桂花樹的區別 兩者有何不同

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【月桂樹與桂花樹的區別 兩者有何不同】

月桂樹與桂花樹的區別 兩者有何不同

文章插圖
1、植物屬性不同：月桂為樟科月桂屬 。桂花為木犀科木犀屬，桂花為木犀屬眾多樹木的習稱，代表植物有：金桂、銀桂、丹桂和四季桂 。
2、花期不同：月桂的花期為3-5月，果熟期6-9月 。桂花的花期通常為9-10月，果期至來年3月 。四季桂的花期則為每2-3個月開一次花 。
3、外觀不同：月桂的樹皮呈黑褐色，花為黃綠色 。桂花的樹皮為灰褐色 ， 花通常為黃白色、淡黃色，黃色和桔紅色 。
4、價值不同：月桂除了可做為觀賞樹木外，最重要的是其葉和果實含芳香油，是制作食品及皂用香精的重要來源 。月桂的葉子便是日常烹飪中經常會用到的調味料－香葉 。桂花除做觀賞植物外，其花果實與根可藥用，花可以做成各類糕點 。