高壓鍋醬牛肉的做法
健康美味,簡單快手,懶人必備
將牛肉在冷水中浸泡一個小時,泡出血水
將牛肉放入冷水鍋中,開火,用水焯一下,焯的時候放入蔥、姜片、料酒
將焯好的牛肉放入壓力鍋中,加入蔥、姜、冰糖
加入半碗生抽,一勺老抽
加入兩勺干醬
加入八角、花椒、香葉、桂皮等一些燉肉的常用料 , 最好用紗布包起來 , 這樣比較方便
加入兩碗水,調料已全部放完
【高壓鍋醬牛肉的做法】壓力鍋選擇豆類蹄筋 , 口感選擇軟糯,啟動后,靜待美食的到來吧
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