干貝粥的做法 干貝粥的做法大全簡單家常

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文章插圖
1、材料:大米半杯,干貝10個,白果15個,油鹽各1小勺 。
2、大米洗凈,用油鹽腌制30分鐘;
3、將銀杏去皮,放入鍋中燒開水不加蓋煮5分鐘,趁熱去掉褐色層;
4、扇貝洗凈,用溫水浸泡;
5、將大米、白果、扇貝放在電飯煲里煮,然后轉到粥攤上煮50分鐘;
6、扇貝是咸的,米飯加鹽的時候就加鹽了,不用加鹽調味 。