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1、掛面一般煮個5、6分鐘就可以了，具體情況看面條的厚度，厚的還應多煮個2、3分鐘 。
2、俗話說：三滾餃子兩滾面 。面下后水開兩次就熟了 。
3、一般是3-5分鐘 ， 你看鍋里面條浮出水面就好了，或者用筷子試試一夾就斷就行了 。
【掛面要煮多久才熟 掛面要煮多久】4、想好吃一點就看見水開下小半碗冷水，再開再下，再開撈出來 ， 用冷水沖一把 。

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