冬天泥鰍魚的儲存方法 泥鰍魚怎么儲存


冬天泥鰍魚的儲存方法 泥鰍魚怎么儲存

文章插圖
1、泥鰍的干濕法運輸,適于近距離運輸 。用支運魚筐(或運魚箱)、鰻箱等運輸 。運魚筐一般用竹篾編成長方形,數個套疊起來使用 。筐的內壁要敷上麻布,以以利于保持水分并避免損傷魚體,造成死亡 。運魚筐的規格一般為:長80—90cm,寬40--50cm,深20--30cm 。每只筐可裝成鰍15--20kg 。裝魚后4—5只筐上下套疊起來,上面加一個稍淺的盛冰筐 , 放進用麻布包好的碎冰140--15kg,然后用繩子捆緊,即可付運 。
【冬天泥鰍魚的儲存方法 泥鰍魚怎么儲存】2、帶水儲運 , 適于遠距離運輸 。用木桶、帆布桶等敞口容器 , 加水進行運輸,途中要注意清除水面上的粘液泡沫和定時換水 。