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1、可以冷藏，但是時間最好不要超過兩天，不然就不好吃了 。
【夏天面包需要放冰箱保存嗎 夏天面包要放冰箱保存嗎】2、在較低溫度下保存時 ， 面包的硬化速度快;反之 ， 超過30℃ ， 則會影響面包的顏色、營養及口感 。18℃~25℃是最適合面包的保存溫度，而冰箱的冷藏室溫度大約為2℃~6℃，會加速面包的老化 。但需要注意，添加大量糖和油脂的奶油、帶餡面包，最好放在冰箱里保存 ， 否則容易變質 。
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