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牛排怎么吃，西餐牛排怎么吃？

牛排生活經驗

牛排怎么吃
【牛排怎么吃，西餐牛排怎么吃？】
1、吃牛排的禮儀即是以叉子壓住牛排的左端，固定 ， 順著叉子的側邊以刀切下約一口大小的牛排后 ， 叉子即可直接駐起牛排送入口中，簡單說即是以叉子壓住后再以刀切開 。
2、想順利地將食物切開，正確的姿勢與適當的角度非常重要 。首先面向牛排端正坐好；肩膀與手腕放松；兩臂貼著身體；手肘不要過高或低；刀叉與餐盤呈傾斜角；以叉將牛排緊緊按??；轻轻地邑毌刀?nbsp;， 壓住時可用力 。這樣不但能輕易地將食物切開，而且姿勢看起來也相當優雅 。刀的移動首先用力于左手的叉子，再輕輕地移動刀子 。注意 ， 將刀子拉回時不可用力，而是在往前壓下時用力 ， 這樣才能利落地將食物切開 。
3、叉子可依牛排的特性，自由地變換拿法以方便用餐 。當叉起食用時，叉子的背面必須向上，不過，如果是舀起食用時 ， 叉子應面向上方使用 。
4、已設置好的餐具不可隨意改變位置，不過如果就餐者是左撇子，在吃的時候可將刀叉互相更換使用 。只是在用餐完畢后，餐具必須依右撇子的人的用法放置，將刀叉的柄向右放置于餐盤上，這么做的原因主是要為了不造成服務人員的困擾 。

牛排怎么吃，西餐牛排怎么吃？

文章插圖
西餐牛排怎么吃？首先需要備好牛排刀叉 。左手拿牛排叉，右手拿牛排刀 。根據自己的具體情況選擇合適的牛排大小，然后用叉叉好看好的那一塊，用刀慢慢的切，切好以后直接將叉著的部分放入口中 。吃西餐的時候要閉口嚼，所以不要切太大 。中途要停止用餐的話需要把刀叉八字擺放，如果用餐完畢，則將刀叉并列放置于盤中 。