中藥可以用不銹鋼鍋熬嗎 熬中藥可以用不銹鋼鍋么


中藥可以用不銹鋼鍋熬嗎 熬中藥可以用不銹鋼鍋么

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1、可以的,但是最好用砂鍋熬中藥比較好 。
2、按理來說中藥最好是用搪瓷或者砂鍋來煎煮 , 因為受熱比較均勻 。
3、用不銹鋼鍋熬也是可以的 , 因為它容量大,也不易于藥物起反應 。
4、不足的是不銹鋼鍋受熱不均勻,鍋底容易糊,所以要勤攪拌翻動 。
【中藥可以用不銹鋼鍋熬嗎 熬中藥可以用不銹鋼鍋么】5、最好不用不銹鋼鍋,以砂鍋、搪瓷皿為好,忌用鐵器,以免化學反應 。