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1、外殼的清洗：清洗外殼無論是哪種青口貝 ， 外殼都是很臟的，清洗青口貝的第一步就是要將外殼刷干凈 。先將青口貝簡單地沖洗幾下，然后用刷子把表面刷干凈 。
【冰凍青口貝如何清洗 冰凍青口貝怎樣清洗】2、青口貝足絲的去除：青口貝上有時會粘有一些小毛絲，別擔心，這其實是青口貝的足絲，直接去除就可以了 。
3、內部清洗：鮮活青口貝的清洗方法往盆里放足量的水，將青口貝浸泡在水里之后 ， 還可以在上面滴一點食用油 ， 這樣能促使青口貝拼命吐沙；冷凍青口貝的清洗方法冷凍青口貝洗起來簡單得多，將外殼洗刷干凈，如果是整只的就撬開外殼，半只的直接將內臟和絨毛都撕掉 ， 最后用流水沖幾遍就完全干凈了 。

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