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【崇明金瓜季節 崇明金瓜幾月份上市】1、每年六月上旬,還是崇明金瓜成熟的季節 。
2、崇明金瓜，上海市崇明區特產 。金瓜又名金絲瓜、攪瓜、茭瓜等，為葫蘆科南瓜屬美洲南瓜中果肉經攪拌呈絲狀的一個變種，一年生草本植物 。金瓜以食用老熟瓜為主，成熟瓜皮金黃色，故名金瓜 。又因其瓜肉經攪拌自然形成晶瑩透明的金黃色細絲而稱為“金絲瓜” 。金瓜絲味形似海蜇 ， 鮮嫩清香，松脆爽口，因此又有“植物海蜇”、“素海蜇”的美稱 。
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