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小蜜蜂面包的制作方法 如何制作小蜜蜂面包

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小蜜蜂面包的制作方法 如何制作小蜜蜂面包

文章插圖
1、三克酵母，20克糖，一個雞蛋，140毫升牛奶 。
2、再加400克的低筋面粉 ， 用筷子攪拌成絮狀 。
3、再加入30毫升的玉米油，揉20分鐘 。
4、蓋上保鮮膜之后，發至兩倍大 。
5、揉面排氣好之后，將他揪成小面團，搟成長舌狀再卷起來 。
【小蜜蜂面包的制作方法 如何制作小蜜蜂面包】6、給他底部粘上黑芝麻，這樣可以避免粘盤子，發至兩倍大之后，表面刷上蜂蜜放到烤箱180烤25分鐘 ， 這樣小蜜蜂面包就做好了 。