文章插圖
1、只要用筷子夾雞蛋，如果能很順利地把雞蛋從水里夾出來，就表示雞蛋就已經熟了 。如果怎么夾也加不上，雞蛋一個勁地從筷子上滑下去 ， 那就說明雞蛋還沒熟 。如果雞蛋比較費力地能夾起來 ， 那就是糖心蛋哦！
2、旋轉：生蛋不能旋轉；熟蛋可以旋轉 。
3、搖動：生蛋搖動有晃動；熟蛋則沒有 。
4、辨外表：生蛋表面有污點（雞剛生出來的蛋是濕的）；熟蛋較干凈 。
5、照光：生蛋對太陽光有透明感；熟蛋沒有 。
【怎么確定雞蛋煮沒煮熟 怎樣確定雞蛋煮沒煮熟】6、溫度：生蛋用手觸摸（長時間）比熟蛋溫度低些 。

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