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紅豆薏米的功效，冬瓜紅豆薏米粥的做法

紅豆生活經驗

紅豆薏米的功效
1、防治心臟病和腎病、水腫均有一定的作用 。有高纖維低脂肪的特點，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調解血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用 。
2、有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效 ， 為常用的利水滲濕藥 。薏仁又是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩 ， 消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效 。

紅豆薏米的功效，冬瓜紅豆薏米粥的做法

文章插圖
冬瓜紅豆薏米粥的做法薏米紅豆冬瓜粥的功效：
1、清熱解暑：冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為適宜 。
2、減肥：冬瓜中所含的丙醇二酸 ， 能有效地抑制糖類轉化為脂肪 ， 加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對于防止人體發胖具有重要意義，還可以有助于體形健美 。
3、利尿消腫：冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用 。
主料：冬瓜500克，大米100克，薏米100克紅豆50克
輔料
鹽小許
1. 準備材料
2. 薏米、大米用水浸10分鐘、洗凈
3. 冬瓜切好（不要去皮）
4. 將冬瓜、薏米、大米一齊放入煲中
5. 將冬瓜、薏米、大米一齊放入煲中，加適量水（大概半煲水）
6. 放在電磁爐上煲40-60分鐘
7. 煲好了 ， 隨個人口味，可以放適量的糖或鹽
溫馨小提示
【紅豆薏米的功效，冬瓜紅豆薏米粥的做法】冬瓜不要去皮，紅豆，薏米、大米用水浸10分鐘之后才煲 。