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1、西梅正常來說是軟硬適中的程度最為合適，也是被大眾所接受的一種 ， 比較軟的西梅的其口感會比較綿軟，容易出現變質的現象，而比較硬的西梅口感會比較脆 ， 味道比較酸，一般多為青澀的西梅 。
【西梅怎么挑硬好還是軟的好 是什么原因】2、但是在沒有變質的情況下 ， 偏軟或者偏硬的西梅都是可以食用 ， 偏軟的西梅口感比較綿軟 ， 味道會比較甜，這種口味的人群則會覺得軟一點的西梅好吃 。
3、偏硬的西梅口感會比較脆爽 ， 味道會偏向于酸甜，對于喜歡這種口味的人群來說，偏硬的西梅會比較好吃 ， 所以西梅的軟硬都是因人而異的 。
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