
文章插圖
1、白蘿卜削皮,切塊 。
2、先用一小勺鹽拌勻,腌20分鐘 。把腌出的水倒掉 。
3、在用一大勺糖拌勻,腌20分鐘 。把腌出的水倒掉 。
【清水蘿卜的腌制方法 腌清水蘿卜的方法】4、取一個保鮮盒,放入剩下的砂糖 , 精鹽,檸檬汁,倒入礦泉水,再把腌好的蘿卜放進去在冰箱里冷藏室里放個一天一夜 。
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