夏季調理脾胃巧用黃色食物,黃色白色紅色米糊是養什么脾胃

調理脾胃 巧用黃色
中醫認為五色五味入五臟,炎熱的七八月,宜食用黃色食物補脾胃 。
從現代營養學角度來講,黃色食物富含維生素A、維生素D 。維生素A能保護腸道、呼吸道黏膜,減少胃炎等疾病發生;維生素D能促進鈣、磷元素吸收,壯骨強筋 。因此,現代營養學也認為,經常食用黃色食物能增強脾胃功能,促進食物消化和營養吸收 。
【夏季調理脾胃巧用黃色食物,黃色白色紅色米糊是養什么脾胃】廣東省名中醫黃穗平教授推薦一道健脾養胃黃金粥 。南瓜150克,黨參20克,大米50克,瘦肉50克(2人份) 。南瓜去皮切塊,與洗凈的黨參、大米、瘦肉放入鍋中,加入清水,大火煮開,小火慢熬 。
要注意,發燒者食用南瓜不利于退燒;咽喉腫痛者食用南瓜會加重病情;脾胃濕熱過多,食用南瓜會助長體內濕熱癥狀;有腳氣、黃疸等濕阻化熱者也不適宜食用南瓜 。據《廣州日報》
跳棋猜謎等游戲
或可推遲癡呆癥發病
美國一項研究顯示,老年時頭腦活躍可能會使阿爾茨海默病發病時間推遲5年 。研究人員表示,閱讀、寫信、猜謎或玩牌等活動都有助于保持大腦活力 。
研究人員收集了近2000名平均年齡為80歲、在研究開始時沒有患阿爾茨海默病人群的數據,研究他們在過去一年中閱讀書籍的頻率以及玩跳棋、紙牌、拼圖、猜字謎等游戲的頻率 。參與者還被問及童年、成年和中年時期的認知活動 。
在長達7年的研究中,參與者接受了幾次心理敏銳度或認知測試 。在隨訪期間,平均年齡為89歲的457人患上了阿爾茨海默病 。研究人員發現,與那些精神活動水平高的人相比,精神活動水平低的人平均患病年齡提前了5歲 。
研究人員表示,該研究顯示,無論何時開始這些活動都不算晚 。哪怕已經80多歲,做這些事都有助于推遲阿爾茨海默病發病時間 。據《中國婦女報》