菠菜怎么洗 菠菜怎么洗干凈

【菠菜怎么洗 菠菜怎么洗干凈】

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文章插圖
1、清洗菠菜時,先將壞掉的黃葉子摘除掉,然后把菠菜根切下來,再將菠菜放入水盆里,加入清水洗干凈即可 。清洗的時候 , 可以放入少量的小蘇打,這樣能有效去除農藥 。
2、菠菜的根部去掉后 , 不要扔掉,因為菠菜的根部富含鐵成分,是有營養價值的,但由于根部最容易藏泥,不好清洗,因此要將菠菜根切下來,把菠菜和菠菜根分開清洗 。
3、菠菜可以用清水泡10分鐘,多次漂洗直到沒有泥土為止,然后將菠菜根的根須去除掉,浸泡一會再進行搓洗 , 只要將泥土洗干凈就行 。
4、洗菠菜的時候,要往水里加入一點食鹽 , 能有效去除泥沙 。菠菜爛掉的部分是不能吃的,需要摘除干凈 。
5、菠菜是一種對身體非常有益的蔬菜,適量吃些菠菜能防止便秘發生,還能給身體補充維生素成分 。平時購買蔬菜,應該選擇形狀、顏色都正常的蔬菜,這類蔬菜多是人工培植,且激素、化肥施用較少 。