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1、將龍蝦尾部分從龍蝦身上取下來 。
2、對準蝦尾巴中間部分慢慢扭動，抽出蝦的腸子 。
【龍蝦尾做之前需要怎么處理 龍蝦尾怎么處理才干凈】3、用手擠壓蝦尾部分，擠壓出臟東西 。
4、將龍蝦尾先放入有醋和鹽水的清水中浸泡15分鐘 ， 然后再將蝦尾放入有白酒的清水中進行消毒，最后再次清洗 ， 新鮮的龍蝦尾就可以享用了 。
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